皆さんこんにちは！山形肉牛協会です🍖

 

令和７年７月14日（月）に（株）山形県食肉公社にて第30回JAみちのく村山牛枝肉共進会が開催されました🐮！

 

今回の共進会ではメス100頭出品されました。

 

チャンピオン賞には、

 

「出品No.38 メス (株)大類畜産 様」が受賞されました✨！

　

 

(株)大類畜産様、誠におめでとうございます！！！

 

審査講評では、チャンピオン賞に選ばれた枝肉は他と比べて圧倒的な存在感であり、脂肪交雑も十分に期待でき、外観と肉質のバランスが最も優れた枝肉だった。チャンピオン賞に選ばれなかった出品牛にも大変優れた品質の枝肉が多数みられ、本共進会のレベルの高さを示していると思われるとの講評をいただきました。

 

 

なお、受賞者は以下の通りです。

 

☆チャンピオン賞☆

「出品No.38  (株)大類畜産 様」

 

☆優秀賞1席☆

「出品No.19　片倉　雄一 様」

☆優秀賞2席☆

「出品No.43　(株)菅嶋牧場 様」

☆優秀賞3席☆

「出品No.83　(有)スカイファームおざき 様」

☆優秀賞4席☆

「出品No.88　(株)西塚畜産 様」

☆優秀賞5席☆

「出品No.９　(有)水上畜産 様」

 

☆優良賞☆

「出品No.１　(株)BELLFARM 様」

「出品No.２　(有)スカイファームおざき 様」

「出品No.４　(株)尾﨑牧場 様」

「出品No.８　板垣　誠 様」

「出品No.35　(株)べごや金治 様」

「出品No.39　(株)加藤畜産 様」

「出品No.79　(株)大類畜産 様」

「出品No.85　(株)べこや金治 様」

 

☆特別賞☆

「出品No.32　(株)大類畜産様」

 

受賞された皆様、誠におめでとうございます！！

 

今後とも、「総称 山形牛」をどうぞよろしくお願い申しあげます🐮！