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「第40回山形県牛枝肉共進会」が開催されました。

2017年11月13日
平成29年11月13日(月)に(株)山形県食肉公社にて、山形肉牛協会主催の第40回山形県牛枝肉共進会が開催されました。

県内一円より150頭が出品される、県内最大規模の共進会です。

この日は購買者賞として、今が旬のラ・フランス、また、名誉賞の購買者賞には牛のブロンズも贈られました。

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審査の結果、名誉賞には、JAさがえ西村山の高橋喜晴さん出品の雌牛が選ばれました。

子牛を宮城県から導入し、血統は父:北平安、母の父:百合茂、祖母の父:第1花国で、生後1060日齢、枝肉重量495㎏、格付A-5、BMS12です。

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  セリに先立ち、山形県農林水産部畜産振興課 上野宏樹主幹よりご挨拶があり、セリが開始されました。

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名誉賞の牛はこの日の最高額となる4,007円/キロ当たりで、奈良県の(株)福寿館様が落札しました。

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そのほかの入賞牛は次のとおりです。おめでとうございます。

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