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第25回山形県内産牛枝肉共進会が開催されました。

2017年9月25日

平成29年9月25日(月)、株式会社食肉公社にて、第25回山形県内産牛枝肉共進会が開催されました。

 本共進会は、名が示すとおり、「山形生まれ、山形育ちの山形牛」の共進会となっており、今回は県内各産地の優秀な黒毛和種去勢39頭、雌64頭、計103頭が出品されました。

 最高位のチャンピオン賞には、JAさがえ西村山の今田愛子さんの出品牛が選ばれました。

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生後1034日齢のこの牛は、父:平忠勝、母の父:安福久、祖母の父:茂勝栄、枝肉重量503kg、格付けはA-5、BMSナンバー12で、山形セレクションにも認定されました。

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 セリに先立ち、山形県庁畜産振興課の齋藤常幸課長補佐よりご挨拶があり、セリが開始されました。

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 チャンピオン牛はこの日の最高価格となるキロ当たり4,312円で㈱蔵王ミート様が落札しました。

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入賞牛の一覧はこちらです。おめでとうございます。

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