最新情報・山形肉牛協会からのお知らせ

「第25回天童市畜産共進会」が開催されました。

2015年1月12日

平成27年1月9日(金)に、株式会社山形県食肉公社で、第25回天童市畜産共進会が開催されました。

山形牛枝肉市場の初セリとなったこの日の枝肉市場の同共進会には、天童市一円から黒毛和種牝29頭、去勢1頭の計30頭が出品され、審査の結果、梅津陽二さん出品の牝牛がチャンピオン賞となりました。

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 枝肉重量487kg、格付A-5、BMSナンバー12で、山形セレクション認定牛となりました。

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セリに先立ち、主催者を代表して天童市農業協同組合の大沼代表理事専務のご挨拶があり、出品牛・入賞牛購買者には、同市の特産品であるつや姫、シャインマスカット、啓翁桜が贈呈されます。

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山形牛枝肉市場では、昨年12月23日以来の市場とあって、活発な取引が行われ、チャンピオン賞受賞牛は、1キロ当たり5,053円で、奈良県の株式会社カワイ様が購買されました。

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 その他の入賞牛は次のとおりです。

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