最新情報・山形肉牛協会からのお知らせ

「日本一の芋煮会」が開催されました。

2013年9月2日
9月1日(日)に、25回目を迎えた「日本一の芋煮会」が山形市馬見ヶ崎川河川敷で開催されました。

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天候が心配されましたが、幸いにも雨は降らず、過ごしやすい天候でした。

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直径6メートルの大なべで3万食分の芋煮が調理され、1杯300円で配布されました。

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大なべから直接盛り付けることはできませんので、バックホーを使いますが、バックホーは毎年新車を下ろし、
食用のグリース等を使いますので、ご心配には及びません。

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山形肉牛協会もこのイベントに協賛し、使用される山形牛の産地証明書を発行・掲示して、安心・安全をアピールしました。

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今年は、定番のしょうゆ味に加え、新たに「塩味」も5,000食提供されました。

会場のあちらこちらでは、出来立ての芋煮を頬張る楽しそうな笑顔が見受けられました。

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