2012年5月10日
5月9日（水）に、今年度２回目となる「山形最上子牛市場」が開催されました。セリに先立ち、毎回「子牛共励会」が開催され、メス・去勢それぞれ優良牛３頭が選ばれます。
今回の市場では、172頭が取引され、価格は前回（４月）を約３万円下回る414千円となりました。
今回も、主催者である「JA全農山形」による恒例となった「玉こんにゃく」の無料配布があり、
「玉こんにゃく」を片手に、「品定め」する姿も見受けられました。
回を重ねるごとに、手際も良くなっているみたいです。
隠し味の「するめ」が、いかにも食欲を誘うようですね。
昨冬に引き続き、雪の多かったこの冬の残雪が、まだ敷地内にあります。
次回の市場は６月６日（水）ですが、それまでに解けているでしょうか。
