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「山形最上子牛市場」が開催されました。

2012年4月11日
4月11日(水)に、「山形最上子牛市場」が開催され、166頭の子牛が取引されました。

平均価格は443千円で、前回(3月)をわずかに下回りました。
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前回に引き続き、主催者である全農山形県本部により購買者・生産者・関係者の方々に山形名物「玉こんにゃく」が振舞われました。
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今回は、全農グループの新採職員3名も研修のため来場し、「玉こん」のお手伝いをしてもらいました。
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市場のある新庄市は、県内有数の豪雪地帯であり、周辺にはまだ多くの雪が残っていますが、「春」はもうそこまで近づいています。
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次回の山形最上子牛市場は、5月9日(水)です。

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