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「第17回 山形県家畜商業協同組合 牛枝肉共進会」が開催されました

2012年4月24日
平成24年4月23日(月)に、(株)山形県食肉公社にて、「第17回 山形県家畜商業協同組合 牛枝肉共進会」が開催されました。

セリ市場に先立ち、同組合高橋理事長より挨拶がありました。
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共進会では、尾花沢市の尾崎勝(スカイファームおざき)氏生産の枝肉がチャンピオン賞に輝きました。

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33ヶ月齢のメス牛で、枝肉重量524㎏ 格付はもちろん最高ランクのA-5 BMS№12の見事な枝肉は、「山形セレクション」にも認定されました。

セリ結果では、この日の最高値となる3,007円/㎏(1,575千円)で、(株)高橋畜産食肉が落札しました。

このほかの入賞牛については次のとおりです。
金賞 小林勝三氏(メス)
金賞 山口畜産 (去勢)
銀賞 梅津謙一氏(メス)
銀賞 大滝喜明氏(メス)
銀賞 山口畜産 (メス)
銅賞 冨沢宏氏 (メス)
銅賞 尾崎勝氏 (去勢)
銅賞 蔵王ファーム(去勢)


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